Traditioneller Prosciutto Cotto
Ein ausgezeichneter Prosciutto Cotto mit einem süßen und zarten Geschmack.
Ein hochverdauliches Lebensmittel, reich an Proteinen und fettarm, empfohlen für kalorienarme Ernährung.
Aus den Oberschenkeln von lokal gezüchteten Schweinen, die entbeint, gesalzen und im Dampf gekocht werden, ohne Zusatz von Polyphosphaten oder Milch und Milchprodukten.
Rosa und mit einem zarten Geschmack, ist es ideal für Snacks, Sandwiches und lecker auf Pizza.
Produzent: Salumificio Frati - Parma
Gewicht/Volumen ca. 4kg.
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen.
Wie man es aufbewahrt:
Es kann über einen Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen kann es einige Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, eingewickelt in ein weiches weißes Tuch, wobei darauf zu achten ist, die erste Scheibe jedes neuen Schnittes zu entfernen. Die Scheiben gerösteter Coppa sollten noch am selben Tag gegessen werden.
