Pecorino Toscano

Normaler Preis €19.90
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Halbes Formen, Gewicht von g. 450

Sein "Majestät" Pecorino Toscano wird ausschließlich mit Schafsmilch hergestellt, der von Weiden aus der Region Toskana oder aus anderen benachbarten Gebieten stammt, wie in den Produktionsvorschriften festgelegt. Reich an Tradition ist es auf der ganzen Welt berühmt für seinen frischen und sanften Geschmack. Junger Käse, unter der weichen gelben Rinde, hat dieser bezaubernde Käse einen süßen Geschmack und ein Aroma von Milch, ein Duft, der während der Reifung zugunsten eines intensiveren und strukturierten Geschmacks verliert, der ihm eine erstaunliche aromatische Komplexität verleiht.

Shop-Bewertungen

Michael F. Verifizierter Käufer 5 star rating
Horst Z. Verifizierter Käufer 5 star rating
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 Monate gereift

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Amarone. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32% Fett i. Tr.

Süßer geht es nicht.

Parmaschinken: der zarteste und süßeste Teil des Schinkens.

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