Der Panettone mit Aprikose und Ingwer ist eine süße Leckerei, die sich ideal für festliche Anlässe eignet, mit einem Hauch von Gewürzen. Das natürlich gesäuerte Produkt wird aus gelbem Teig hergestellt und enthält kandierte Aprikosen und Ingwer. In Scheiben geschnitten, verleihen die kandierten Früchte dem Panettone eine festliche Note, die Ihnen sicher schmecken wird.
Der Duft der Brioche ist vor allem angenehm süß und kräftig, gefolgt von Noten von kandierten Aprikosen, vor allem kristallisierten. Wenn man in eine Scheibe hineinbeißt, sieht man ein knuspriges, aber weiches Inneres, das von einer dünnen und leichten Kruste umrahmt wird. Die beste Art, den Urlaub zu genießen.
ZUTATEN: WEIZENmehl, kandierte Aprikose (11%) [Aprikose (35%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], frische EIER, frische Butter (10%) (MILCH), Sultaninen (10%), natürliche Sauerteighefe (GLUTEN), Zucker, Ingwerwürfel (5%) [Ingwer (56%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure], Frisches Eigelb, Emulgator: Mono- und Fettsäurediglyceride pflanzlichen Ursprungs, Italienischer Honig, Frische Sahne (1%) (MILCH), Kakaobutter, Cervia Vollmeersalz, Madagaskar Mananara natürliche Vanille* (0,1%), Natürliche Aromen. ALLERGENE, EINSCHLIESSLICH GLUTENHALTIGES GETREIDE, SIEHE FETT GEDRUCKTE ZUTATEN. KANN AUCH ENTHALTEN: NÜSSE, SOJA. HERGESTELLT IN ITALIEN. * SLOW FOOD PRESIDIUM.
