"Die Streichfähige Salami" - NDUJA DI SPILINGA

Eine feurig streichfähige Salami aus Kalabrien, Ndujas reiche, würzige Aromen stammen von fein gehacktem Schweinefleisch, gemahlener Paprika, gemahlener Paprika und Salz, das dann für einige Wochen gereift wird. Anschließend wird es in einem Glas unter Zusatz von Olivenöl und Sonnenblumenkernöl pasteurisiert. 

Es gilt als die größte italienische Nahrungsentdeckung seit Mozzarella! Sie ist eine unglaublich vielseitige Aufbewahrungszutat und kann zu Suppen hinzugefügt, einfach auf Toast gestreut, durch Ihre gekochten Nudeln gerührt oder als Pizzabelag verwendet werden.