Ruinart Dom Ruinart 2006

Ruinart Dom Ruinart 2006

Normaler Preis €327.60
/
Der Dom Ruinart 2006 wurde vollständig aus Trauben der Rebsorte Chardonnay, die in den Rebgärten der Grand Crus Côte de Blancs und Montagne de Reims heranreiften.

Die leuchtend gelbe Farbe und der komplexe, grünliche Schimmer des Dom Ruinart 2006 kommt im Glas zum Vorschein und wird durch die feine, dynamische Perlage begleitet.

Der Jahrgangschampagner entfaltet in der Nase sein Bukett, das zunächst mit erdigen Kastaniennoten, exotischer Kokosnuss und noch warmem Brot auftritt. Nach einer kurzen Zeit wandelt sich der an Biskuit erinnernde Duft in florale Aromen von Iris und Maiglöckchen, bis die Cuvée schließlich mit dem Tönen von frischen Zitrusfrüchten in der Nase bleibt.

Am Gaumen entwickelt sich die Cuvée ähnlich dem Aromenspektakel in der Nase. Mineralisch und mit einer seidig-cremigen Struktur ist das Mundgefühl zu beschreiben. Das Finish ist lang, etwas salzig und angenehm voll.

Reichen Sie den Dom Ruinart solo oder zu einem Menü mit frischen Komponenten. So empfehlen wir die Jahrgangscuvée aus weißen Trauben zu Meeresfrüchten oder Fisch mit einer sahnigen Zitronen-Sauce.

Entdecken Sie weitere Kostbarkeiten aus den Kellern des Champagnerhauses Ruinart.

Shop-Bewertungen

Michael F. Verifizierter Käufer 5 star rating
Horst Z. Verifizierter Käufer 5 star rating
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 Monate gereift

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Amarone. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32% Fett i. Tr.

Süßer geht es nicht.

Parmaschinken: der zarteste und süßeste Teil des Schinkens.

Jetzt kaufen!