Castelgrotta Cheese Cave - 90 days Aged

Normaler Preis €22.68
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Castelgrotta Cheese Cave 90 days Aged 1.10 lb. The Castelgrotta Cheese  (of Fattorie Venete) is a whole-milk cheese matured under the cave of the "Castle" for over 90 days, where the climatic conditions of constant temperature and humidity refine the characteristics of the cheese. Castegrotta has a unique flavor, delicate and pleasant.

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Michael F. Verifizierter Käufer 5 star rating
Horst Z. Verifizierter Käufer 5 star rating
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 Monate gereift

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Amarone. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32% Fett i. Tr.

Süßer geht es nicht.

Parmaschinken: der zarteste und süßeste Teil des Schinkens.

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