Sardellenfilets

Normaler Preis €8.69
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Iasa ist berühmt für seine Sardellenfilets, die in nativem Olivenöl extra verpackt sind - ja, ich sagte natives Olivenöl extra, im Gegensatz zu den meisten Unternehmen, die Öl der zweiten Presse verwenden. Sie werden mindestens 12 Wochen lang gereift, was einen reicheren, komplexeren Geschmack bedeutet. Ihre Filets sind in einige der grünsten und leckersten Olivenöle verpackt, die wir je gesehen oder probiert haben, und das bedeutet mehr Geschmack. Durch die Liebe zum Detail ist es möglich, den Geschmack und die Textur des alten Mittelmeers zu entdecken. Die Italiener, von einem Ende der Halbinsel zum anderen, verwenden diesen kleinen, aromatischen, konservierten Fisch in fast allen denkbaren Rezepten. Während die Südstaaten sie mit der gleichen Häufigkeit zu verwenden scheinen, wie sie Olivenöl verwenden, kommen sie auch in zahlreichen Soßen, Salaten und anderen Gerichten in Norditalien vor.

Shop-Bewertungen

Michael F. Verifizierter Käufer 5 star rating
Horst Z. Verifizierter Käufer 5 star rating
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 Monate gereift

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Amarone. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32% Fett i. Tr.

Süßer geht es nicht.

Parmaschinken: der zarteste und süßeste Teil des Schinkens.

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