Acetaia Malpighi - Gereifter Feigen Balsamico Essig

Acetaia Malpighi - Gereifter Feigen Balsamico Essig

Normaler Preis €18.12
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Balsamo di Fichi ist ein Balsamessig, der aus der Kombination von Feigensirup mit Traubenmost und Weinessig gewonnen wird und fünf Jahre lang in kleinen Eichenfässern reift. Ein Gewürz mit vollmundiger Konsistenz, einem süßen, zarten Geschmack und weichen, leicht fruchtigen Duftnoten, durch langsames Kochen auf direktem Feuer bei offenem Behälter gewonnen. Er wurde zum Wohle der Kreativität in der modernen Küche erdacht.

Shop-Bewertungen

Michael F. Verifizierter Käufer 5 star rating
Horst Z. Verifizierter Käufer 5 star rating
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 Monate gereift

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Amarone. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32% Fett i. Tr.

Süßer geht es nicht.

Parmaschinken: der zarteste und süßeste Teil des Schinkens.

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