Acetaia Malpighi - Gereifter Äpfel Balsamico Essig

Acetaia Malpighi - Gereifter Äpfel Balsamico Essig

Normaler Preis €18.12
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Balsamo di Mela ist ein mit Äpfeln zubereiteter Balsamessig, der fünf Jahre lang in kleinen Holzfässern reift. Seinen speziellen, sauren Geschmack mit leicht fruchtigem und weichem Duft verdankt er dem langsamen Kochvorgang auf direktem Feuer bei offenem Behälter. Sein intensives, reichhaltiges und sehr fruchtiges Aroma erinnert an Produkte vergangener Zeiten in einem neuen Gewand.

 

Shop-Bewertungen

Michael F. Verifizierter Käufer 5 star rating
Horst Z. Verifizierter Käufer 5 star rating
Parmigiano Reggiano DOP Riserva 36 Monate gereift

36 Monate gereift. Mit 36 Monaten ist er kurz vor den besten Jahren und verkörpert das Idealbild seiner Gattung. Bestes Aroma, bester Geschmack und nur zu den besten Begleitern: Den Tango tanzt er nur mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ Amarone. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32% Fett i. Tr.

Süßer geht es nicht.

Parmaschinken: der zarteste und süßeste Teil des Schinkens.

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